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중년 건강과 다이어트

물과 효소가 많은 음식으로 즐기는 먹는 배부른 다이어트! 손쉽게 만드는 건강 요리 레시피

by mocialmc 2023. 10. 24.
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안녕하세요! 오늘은 '먹으면서 살 빼기'를 가능하게 하는 수분과 효소가 가득한 다이어트 메뉴를 소개하려고 합니다. 이런 음식들은 소화를 돕고, 체내의 물 분포를 유지하는 데 도움을 줍니다. 지금부터 함께 알아볼까요?

 

물과 효소가 많은 음식으로 즐기는 먹는 배부른 다이어트! 손쉽게 만드는 건강 요리 레시피
물과 효소가 많은 음식으로 즐기는 먹는 배부른 다이어트! 손쉽게 만드는 건강 요리 레시피  출처: 헬스조선

 

수분과 효소가 많은 음식들을 활용한 다이어트 음식

수분과 효소가 많은 음식들을 활용한 다이어트는 소화를 도와주고, 배부름 감을 유지하면서도 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다. 아래는 그런 음식들을 활용한 몇 가지 다이어트 음식입니다.

1. 물 과일 샐러드

물분이 풍부한 과일들은 배부름감을 주면서도 칼로리가 낮아 건강한 다이어트에 좋습니다. 수박, 멜론, 파인애플, 오렌지 등의 과일들을 큐브 모양으로 잘라 샐러드를 만듭니다. 단, 과일의 당분 때문에 너무 많은 양을 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.

2. 오이 김치

오이는 물분과 식이섬유가 많아 소화를 돕고 배부름 감을 줍니다. 간단하게 소금에 절인 후 양념장(고춧가루, 마늘, 생강 등)으로 버무려 만든 오이김치는 낮은 칼로리에 풍성한 맛까지 느낄 수 있습니다.

3. 팽이버섯 스프

팽이버섯은 효소와 식이섬유가 풍부하여 다양한 영양소를 제공하며 포만감을 줍니다.

 

팽이버섯 스프   출처:만개의레시피

 

팽이버섯과 야채(당근, 양파 등), 저염 치킨스톡으로 간단히 수프를 만들어 복용할 수 있습니다.

4. 시금치 스무디

시금치는 철분과 식이섬유가 많아 건강에 좋으며 포만감 역시 주게 됩니다. 시금치와 바나나 그리고 우유 혹은 무지방 요거트를 넣고 믹서기에서 갈아 만든 스무디는 영양 가득 한 끼 식사 대체제로 좋습니다.

 

 

5. 토마토와 아보카도 샐러드

토마토는 물분과 비타민 C가 많아 소화를 돕고, 아보카도는 건강한 지방이 들어 있어서 포만감을 유지하는데 도움이 됩니다. 간단하게 잘라서 올리브 오일과 레몬 주스로 조리면 완성입니다.

6. 콩나물 무침

콩나물은 식이섬유와 단백질이 풍부하여 배부름감을 줍니다. 간단한 양념장(간장, 설탕, 참기름 등)으로 버무려 무침을 만들면 낮은 칼로리에 훌륭한 다이어트 음식이 됩니다.

 

위의 음식들은 모두 수분과 효소가 많아 소화를 돕고 배부름감을 줍니다. 하지만 양의 조절과 규칙적인 식사 습관 역시 중요합니다.

 

먹으면서 살빼기 가능하게 하는 수분과 효소가 가득한 다이어트 메뉴 및 레시피

1. 파인애플 샐러드

파인애플에는 '브로멜라인'이라는 효소가 들어있어 단백질의 소화를 돕습니다. 파인애플을 작게 잘라서 상추, 오이, 당근과 섞으면 간단한 샐러드가 완성됩니다.

<레시피>

● 재료: 파인애플 1개, 상추, 오이, 당근

● 만드는 법: 파인애플을 작게 잘라서 상추, 오이, 당근과 섞어주면 됩니다. 드레싱은 올리브오일과 레몬즙을 조합하면 좋습니다.

2. 팽이버섯 스프

팽이버섯은 식물성 단백질과 다양한 영양소를 함유하고 있으며 건강한 다이어트 음식으로 좋습니다. 팽이버섯을 치킨스톡에 넣고 끓여 만든 수프는 건강함을 그대로 담은 음식입니다.

<레시피>

● 재료: 팽이버섯 200g, 양파 1개, 대파 1대

● 만드는 법: 팽이버섯은 끓는 물에 살짝 익혀서 체에 받쳐 불순물을 제거합니다. 양파와 대파는 다져서 버터로 볶아줍니다. 볶아진 양파와 대파에 팽이버섯을 넣고 계속해서 볶아준 후 치킨스톡을 붓고 중불에서 약 15분간 끓여줍니다.

 

 

3. 자몽 아보카도 샐러드

자몽은 비타민 C와 식이섬유가 많으며 대부분의 종류가 높은 수분 함량을 가지고 있습니다. 아보카도와 함께 섞으면 영양 가득한 샐러드가 완성됩니다.

<레시피>

● 재료: 자몽 1개, 아보카도 1개

● 만드는 법: 자몽은 껍질을 제거하고 과육만 따로 준비합니다. 아보카도 역시 껍질과 씨를 제거하고 작게 썰어 준비합니다. 그런 다음 자몽과 아보카도를 섞어주고 올리브오일로 간을 해주면 완성입니다.

4. 바나나 키위 스무디

바나나에는 '아밀라아제'라는 효소가 들어있어 탄수화물의 소화를 돕습니다. 바나나와 키위를 껍질째로 작게 썰어 블렌더에 넣으면 부드럽게 갈아 만든 스무디입니다.

<레시피>

● 재료: 바나나 2개, 키위 2개

● 만드는 법: 바나나와 키위를 껍질째로 작게 썰어 블렌더에 넣습니다. 원하는 대로 우유 혹은 요구르트를 추가하여 부드럽게 갈아주면 완성입니다.

5. 닥터피시(독일산 생선회) 구운 요리

닥터피시는 액티븐 A-Z라는 특별한 효소를 함유하고 있어 소화를 돕고, 체내의 물 분포를 유지하는데 도움을 줍니다. 닥터피시에 레몬즙과 허브류를 넣고 재운 후 팬에서 양면을 구우면 완성입니다.

<레시피>

● 재료 : 닥터피시 200g, 레몬 1개, 허브류 (로즈마리, 타임 등)

● 만드는 법 : 닥터피시를 깨끗이 씻은 후 레몬즙과 허브류를 넣고 약 30분간 재웁니다. 그 후 팬에 올리브오일을 두르고 중불에서 양면을 구워주면 완성입니다.

 

 

결론

이렇게 수분과 효소가 많은 음식들로 만든 다이어트 메뉴들은 건강한 체중 감량에 도움을 줍니다. 하지만 균형 잡힌 식사와 꾸준한 운동 없이는 효과적인 체중 감량이 어렵습니다. 그러니 이 메뉴들을 즐기면서도 규칙적인 식사와 운동 습관을 잊지 마세요!

그럼 오늘 소개해드린 "물과 효소가 많은 음식으로 즐기는 먹는 배부른 다이어트! 손쉽게 만드는 건강 요리 레시피"에 대한 포스팅을 마무리하겠습니다. 이 메뉴들을 활용하여 건강하고 효과적인 다이어트를 실천해 보세요.

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