반응형 당뇨 식사1 당뇨인 식전에 먹으면 좋은 음식 3가지 | 혈당을 천천히 올리는 방법 당뇨병은 혈액 속에 포도당이 과도하게 존재하는 만성 대사 질환입니다. 당뇨병 환자는 혈당을 안정적으로 유지하는 것이 중요합니다. 식전 혈당이 높으면 식후 혈당이 급격히 상승하여 당뇨병 합병증의 위험이 높아집니다. 따라서 당뇨인은 식전에 혈당을 천천히 올리는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 1. 식이섬유가 풍부한 음식 식이섬유는 식물성 식품에 함유된 불용성 섬유질과 수용성 섬유질의 총칭으로 소화 속도를 늦추고 포도당의 흡수를 방해하여 혈당이 급격히 상승하는 것을 막아줍니다. 불용성 섬유질은 소화되지 않고 대장에 도달하여 배변량을 늘리고 변비를 예방하는데 도움이 됩니다. 수용성 섬유질은 소화 과정에서 물을 흡수하여 젤 상태가 되어 포도당의 흡수를 낮추고 혈당을 안정적으로 유지하는데 도움이 됩니다. 따라서 당.. 2024. 1. 12. 이전 1 다음 반응형